Диета для похудения зимой. Зимняя диета: в лето со стройной фигурой! Фруктовая диета зимой

Большинство женщин, хоть и следят за своей фигурой, но не замечают, что зимой активность снижается, посещаемость спортивных залов уменьшается. Только лишь к Новому году бывает всплеск, а потом опять затишье.

Большинство сидят дома и спокойно набирают лишние килограммы. А с наступлением теплых деньков вспоминают о красивой и стройной фигуре и встав на весы — расстраиваются показаниями.Чтобы вернуть к лету форму, приходиться прилагать усилия.

А может быт не копить жирок, а воспользоваться диетой? Тем более, что есть замечательная зимняя диета для похудения, которая поможет сохранить фигуру стройной и красивой.

Зимняя диета для похудения хороша тем, что не только способствует снижению веса, но и помогает укрепить организм. Зимняя диета предлагает употреблять продукты, которые богаты антиоксидантами — овощи, фрукты, злаки. Благодаря им создается защита от агрессивных природных факторов и заболеваний. К тому же, в диете берутся во внимание сезонные биоритмы.

Зимняя диета для похудения не должна быть жесткой, так как зимой организм перестраивается на «режим накопления», и если агрессивно бороться с этой тенденцией, то можно нарушить обмен веществ.Чтобы не нанести стресс организму, не надо от лишних килограммов избавляться быстро.

Интенсивная программа зимней диеты

Основные принципы диеты такие:

— есть дробно, небольшими порциями, 5-6 раз в день;

— исключить из рациона сахар, кофе, избыточную соль;

— разнообразить рацион;

— получать в сутки не менее 800 калорий.

Если следовать принципам зимней диеты, то можно каждый раз за неделю сбрасывать лишние 2-3 кг. При соблюдении правил зимней диеты для похудения наступает привыкание к ее распорядку и поэтому в остальное время легче следовать принципам, чтобы не переедать.

В остальное время от зимней диеты

В остальное время можно питаться нормально, но придерживаться правил, которые помогают поддержать здоровье и не полнеть.

Главное — снизить долю углеводов. Меньше макарон, картошки, хлеба! Их заменить свежими овощами, минимум 400 г в сутки.

Обязательно поддерживать организм белком в необходимом количестве. Употреблять творог, кисломолочные продукты и, конечно, мясо. Зимой без белков нельзя. Просто выбирать с меньшими калориями: курица без кожи, нежирная телятина, индейка. Обязательно рыба, даже можно жирную. Ведь рыбий жир является источником полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы клеткам организма. К тому же зимой они помогают поддерживать эластичность кожи, ее тонус, что очень важно.

Кроме этого зимняя диета позволяет употреблять по горстке орехов: кедровых, фундука, кешью. Они снабжают не только жирными кислотами, но и большим количеством микроэлементов.

Меню зимней диеты

Завтрак на выбор:

— овсянка на воде с курагой и орехами (можно добавить мед), пара зерновых хлебцев или кусочек отрубного хлеба, чай или молоко;

— постное мясо (курица без кожи, говядина) с овощами или запеченным картофелем, кусочек хлеба, чай или молоко;

— 100 г творога с нежирной сметаной, кусочек хлеба, молоко или чай.

Обед на выбор:

— винегрет или овощной салат с растительным маслом, рыба (80-100 г), 2 небольших кусочка хлеба, фруктовый сок (можно овощной), компот или яблоко;

— суп (овощной) или борщ, курица, говядина или рыба (80-100 г), печеный картофель или другие овощи, 2 кусочка хлеба, фруктовый (или овощной) сок, компот или яблоко.

Полдник: пара яблок или банан.

Ужин: творожный пудинг или сырники (80-100 г), можно с нежирной сметаной, салат, кусочек хлеба, чай или молоко.

За час до сна: кефир и яблоко или отвар шиповника.

Зимняя диета для похудения поможет вам не набрать лишние килограммы, сохранит вашу фигуру стройной и подтянутой. А к тому же вы будете устойчивее к простудам и депрессии. Ведь к чему расстраиваться, если ваше отражение в зеркале только радует, а здоровье не подводит?

Не сомневайтесь, зимняя диета для похудения поможет вам пережить холодное время года без потерь для красоты!

Многие люди с наступлением холодов расслабляются и разрешают себе лишнее в плане еды. Набранные килограммы за зиму заставляют с наступлением тепла искать метод, чтобы быстро сбросить вес и вернуться в форму. Чтобы этого избежать, можно использовать эффективные зимние диеты.

Правильное питание зимой

В холодное время года организм переходит в режим сокращенного энергопотребления, что проявляется в сниженной работоспособности и сонливости. Происходит замедление и обменных процессов, что приводит к набору , особенно если подкрепить все это неправильной пищей. Питание зимой должно соответствовать нескольким простым правилам, одобренным диетологами:

Как настроиться на похудение зимой?

В зимние холодные вечера очень сложно отказаться от чашки чая со сладостями. Не стоит забывать о том, что впереди тепло и все набранные килограммы испортят внешний вид. Чтобы настроиться на похудение зимой, необходимо найти для себя мотивацию, например, это может быть новая одежда. Желанная цель не позволит отступать. Есть несколько разных диет, которые помогут не расслабиться в зимнее время или же можно просто соблюдать правила диетологии.

Зимние эффективные диеты

Существует много методик, направленных на поддержание формы или на избавление от лишнего веса. Диетологи не рекомендуют использовать строгие диеты, поскольку в холодное время года организм нуждается в поддержке. Подбираться зимняя диета для похудения должна с учетом собственных предпочтений, чтобы не было желания съесть что-то запретное и вредное. Даже соблюдая основные принципы здорового питания можно получить хорошие результаты.

Овощная диета зимой

Овощи являются основными продуктами для людей, желающих похудеть. В них содержится много клетчатки, которая проводит чистку организма от вредных веществ, что важно для избавления от лишнего веса. Содержат такие продукты витамины, минералы и другие вещества. Диета в зимний период непременно должна включать овощи, например, разные виды капусты, дайкон, сельдерей, редьку, морковь и картофель, но только в небольших количествах. Их едят в свежем виде, а также варят, запекают и готовят на пару. Придерживаться такой зимней диеты дольше недели нельзя. Пример меню:

  • завтрак : отварное яйцо с зеленью, капустный салат с морковкой и зеленый чай;
  • обед : овощной суп с хлебцами и салат;
  • перекус : печеная тыква с медом;
  • ужин : соцветия цветной капусты в кляре.

Диета экстренная зимняя

Хорошие результаты за непродолжительное время можно получить при помощи суповой диеты. Основа рациона – капустный суп, готовящий из доступных ингредиентов. В течение первых дней диеты необходимо есть только первое блюда, а на третий можно включить в меню овощи зеленого цвета, кроме бобовых. На следующие сутки разрешается добавить в рацион овощи и фрукты, но только нельзя есть картофель и бананы. Зимняя диета для похудения, меню пятого дня которой подразумевает включение нежирного молока, шестого – говядины, а седьмого – бурого риса, дает отличные результаты. Осталось узнать рецепт капустного супчика.

Ингредиенты:

  • капуста – 1 кочан;
  • лук – 6 шт.;
  • томатная паста – 3 ст. ложки;
  • сельдерей – пучок;
  • зеленый перец – 2 шт.;
  • лавр, душистый перец и имбирь.

Приготовление:

  1. Все овощи помойте, почистите по необходимости и порежьте.
  2. Сложите их в кастрюлю, налейте воду и сварите.
  3. После закипания добавьте лавр, имбирь и перец. Варите до готовности.
  4. Для лучшего усвоения добавьте капельку оливкового масла.

Фруктовая диета зимой

Для похудения в холодное время как нельзя лучше подходит грейпфрут, который ускоряет процесс сжигания жира, придает бодрости, заряжает хорошим настроением и насыщает полезными веществами. Цитрус богат природными антиоксидантами, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает работу печени. Диета зимой для похудения подразумевает включение в каждый основной прием пищи по полгрейпфрута. Пример меню:

  • завтрак : пару вареных яиц и зеленый чай;
  • обед : 55 г сыра небольшой жирности;
  • ужин : 200 г рыбы приготовленной на пару и столько же овощного салата, заправленного оливковым маслом, и кусочек черного хлеба.

Зимняя кефирная диета

Методика похудения, основанная на употреблении кисломолочного продукта, является популярной благодаря своей простоте и результативности. Такая зимняя диета должна длиться не меньше трех дней, но через месяц можно пройти повторный курс. За это время можно будет сбросить до двух килограммов. Периодически можно использовать разгрузочный день на кефире. Диета зимой проводится, ориентируясь на примерное меню:

  • завтрак : 2 ст. ложки манки, тост из черного хлеба с небольшим количеством масла, сваренное вкрутую яйцо и чай;
  • перекус : 1 ст. кефира;
  • обед : грибной бульон и ;
  • перекус : 1 ст. кефира и два запеченных яблока;
  • ужин : овощная запеканка с черносливом и чай, а перед сном 1 ст. кефира.

Узнайте, как правильно питаться в зимний период, чтобы к лету избавится от лишнего жира и приобрести стройное тело.


Очень часто люди весной обнаруживают, что за зиму набрали несколько лишних кило и сейчас не влезают в одежду. Так как количество фруктов и овощей зимой нас не балует, то причины появления лишнего веса вполне очевидны. Однако стоит о них рассказать.

Почему зимой легко набрать лишний вес?


Давайте выделим основные причины этого феномена:
  • Ученые предполагают, что в организме сохранилась генетическая предрасположенность к употреблению калорийной пищи, так как наши дальние предки часто испытывали в это время голод.
  • Уменьшение светового дня приводит к тому, что ухудшается настроение, и многие люди употребляют большое количество пищи, чтобы получить удовольствие.
  • Внешне из-за большого количества надеваемой одежды изменения в фигуре заметить достаточно сложно.
  • Если дети активны в любое время года, то взрослые зимой не так подвижны, как летом, что и приводит к накоплению калорий.
  • Зимой организму необходимо примерно в два раза больше микронутриентов в сравнении с теплым временем года.

Как правильно питаться в зимний период для похудения?


Можно использовать различные диеты зимой для похудения и некоторые из них являются достаточно жесткими. Перед началом их применения стоит хорошо подумать о целесообразности этого шага. Не всегда программа питания, имеющая жесткие ограничения может быть достаточно эффективной. Чаще всего они вводят нас в заблуждение, ведь первое время вес и правда уходит достаточно быстро.

Однако быстро этот процесс замедляется, а затем и вовсе останавливается. Причем на этом дело может и не закончиться, в результате мы видим, что все возвращается на круги свои. Это связано с тем, что из-за серьезных ограничений в продуктах питания, метаболизм замедляется. При этом не стоит забывать и о снижении эффективности работы иммунной системы.

Значительно эффективнее для борьбы с жиром использовать диеты зимой для похудения, которые не предполагают значительных ограничений. Вы должны понимать, что похудеть можно, только снизив калорийность рациона, правильно распределив нутриенты. Очень важно при похудении строго придерживаться режима приема пищи. Вы не должны допускать того, чтобы организм ощущал чувство голода. Причем вы его может и не чувствовать, но катаболические реакции будут активированы.

Принимать пищу необходимо часто (минимум пять раз в день), но порции должны быть небольшими. Вполне очевидно, что вам необходимо придерживаться необходимого показателя энергетической ценности вашей программы питания. Это позволит увеличить метаболизм, и жировые ткани будут сгорать даже в состоянии покоя. Нельзя забывать и о важности воды для организма. Причем это актуально в любое время года, а не только летом.

Вода является важным компонентом для большого количества биохимических реакций. При обезвоживании организма возможны крайне серьезные последствия. Если вы хотите не просто избавиться от лишнего веса, а сделать это грамотно, то соблюдение питьевого режима имеет важнейшее значение. Если в организме наблюдается дефицит жидкости, то нарушается метаболизм всех веществ, токсины не выводятся из организма и т.д.

Чтобы восполнить потери жидкости, вам следует пить обычную воду, а также употреблять продукты, богатые жидкостью. К таковым следует отнести арбузы, томаты, баклажаны, огурцы. В этих овощах содержится более 90 процентов воды. Даже запеченное филе курицы содержит около 65 процентов воды.

Уделяйте внимание и микронутриентам. Например, дефицит витамина С снижает эффективность работы иммунной системы, а также негативно воздействует на суставно-связочный аппарат и кровеносные сосуды. Включите в свой рацион источники не только витамина С, но и других микронутриентов.

Крайне полезен для организма горячий суп и это блюдо следует употреблять ежесуточно. Это позволит вам не только снизить количество употребляемых на протяжении дня калорий, но и нормализует работу пищеварительной системы. Рекомендуем употреблять во время диеты зимой для похудения суп-пюре.

С его помощью вы не только будете избавляться от лишнего веса, но и отлично утолите чувство голода. Причем суп-пюре можно употреблять не только на обед, но и во время перекусов. Придерживаясь диеты зимой для похудения вам необходимо уделять серьезное внимание и гарнирам. Зачастую люди в это время года набирают вес из-за большого потребления картофеля, белого риса и макаронных изделий. В тоже время есть большое количество блюд, содержащих растительные волокна, например, тушеная капуста или овощное рагу. Эти блюда не позволят вам набирать вес, и мы крайне рекомендуем включить их в состав своего рациона.
О белковых соединениях необходимо сказать отдельно, ведь из этих веществ строятся все ткани нашего тела и внутренних органов. Если вы сочетаете диету зимой для похудения с занятиями спортом, то вам необходимо употреблять ежедневно минимум 2 грамма протеинов.

Отличными источниками этого нутриента являются молочные продукты. С их помощью вы сможете добиться ожидаемых результатов значительно быстрее. На протяжении дня вам достаточно употреблять три или четыре порции творога, по 50–100 грамм этого продукта в каждой. Употребляйте кефир, йогурт, молоко и т.д.

Мы говорили о том, что супы крайне полезны для организма. Они не только хорошо насыщают, но и согревают, что не маловажно при использовании диеты зимой для похудения. Также для этих целей стоит употреблять черный либо зеленый чай, добавляя в него корицу, имбирь или же лимон. В результате вы увеличите и количество поступающей в организм жидкости.

Благодаря льняной муке вы поставите в организм антиоксиданты, микронутриенты и растительные волокна. Этот продукт можно использовать для приготовления хлеба, каш, панировки мяса и птицы и т.д. многие диетологи советуют в холодное время года использовать ароматерапию. Некоторые запахи способны не только улучшить настроение, но и согреть или подавить аппетит.

Каждый человек уникален и далеко не все могут перейти на многоразовое питание. Если это дается вам с большим трудом, то не стоит себя мучить, и продолжайте питаться трижды в сутки. Однако делать это вы должны в строго определенное время. Также следите за тем, какие продукты вызывают у вас рост аппетита. Для одного человека, например, яблоко может стать отличным перекусом, а кто-то почувствует голод. Какая бы диета зимой для похудения вами не использовалась, необходимо научиться слушать свой организм и при необходимости вносить в программу питания корректировки.

Также следует отметить, что некоторые продукты провоцируют рост аппетита практически у всех людей. Это все изделия из белой муки, включая макаронные, колбасы, сосиски, сладости, а также жареная пища.

Лучшие диеты зимой для похудения


Одной из основных проблем с похудением, которые испытывают многие люди в холодное время года, является психология. В холодный вечер, когда за окном мороз и метель, очень сложно заставить себя отказаться от чашки чая со сладостью. Вы должны найти для себя мотиватор, который будет заставлять вас отказываться от вредной пищи.

Сейчас создано множество методик похудения либо поддержания заданного веса. Мы уже говорили, что от строгих программ питания лучше отказаться и особенно зимой, когда организм нуждается в большом количестве питательных веществ. Хотя и летом мы не рекомендуем вам их использовать. Вы должны подобрать себе диета зимой для похудения на основе собственных предпочтений.

Овощная программа питания


Если вы хотите похудеть, то вам просто необходимо обратить свой взор на овощи. Эти продукты питания содержат растительные волокна, которые отлично очищают организм от шлаков, а это крайне важно для сжигания жиров. Даже зимой вы может найти в магазине большое количество овощей, а блюд с их использование огромное множество. Овощи можно употреблять сырыми, варить либо готовить на пару. Мы не рекомендуем использовать овощную диету в зимнее время более семи суток.

Суповая зимняя диета


Эта программа питания позволит вам в достаточно короткие сроки получить превосходные результаты. Основным блюдом для вас станет капустный суп. Первых пару дней вам предстоит употреблять только это блюдо. Затем вводите в свой рацион зеленые овощи, исключая лишь бобовые. Еще через сутки можно употреблять различные овощи и фрукты, кроме бананов и картофеля. На пятый день в вашем рационе должно появиться нежирное молоко, а затем говядина.

Для приготовления капустного супа вам потребуются следующие продукты:

  • Один кочан капусты.
  • Шесть луковиц.
  • Три столовых ложки томатной пасты.
  • Пучок сельдерея.
  • Два зеленых перца.
  • Приправы по вкусу.
Все вышеуказанные ингредиенты необходимо вымыть и нарезать. Сложив их в кастрюлю, залейте водой и варите. Когда вода закипит, добавляйте выбранные вами специи. Чтобы блюдо лучше усваивалось, добавьте в суп пару капель оливкового масла.

Это достаточно эффективная диетическая программа питания, которая отлично подходит для холодного времени года. Она предполагает практически полный отказ от употребления углеводов. Вам предстоит употреблять те продукты питания, которые содержат белковые соединения.

Более детально о том, как питаться зимой, чтобы похудеть, смотрите в следующем видео:

В преддверии новогодних праздников очень хочется стать стройнее, надеть модное платье на размер или даже парочку меньше, чтобы оно подчеркнуло все достоинства идеальной фигуры.

Но избавиться от лишнего веса, когда на улице минусовая температура, гораздо сложнее, чем в теплое время года - чтобы комфортно чувствовать себя в стужу, мы употребляем в пищу больше калорий .

Но отчаиваться не стоит, ведь диетологи разработали специальные «зимние» диеты. Они помогут и вес скорректировать, и провести процесс похудения без ущерба для самочувствия..

Суповая диета

Продолжительность финской диеты - как минимум 2 недели. При желании придерживаться ее можно и дольше, благодаря достаточно сбалансированному количеству продуктов, необходимых для нормальной деятельности организма.

Рецепт овощного супа-пюре финской диеты

Вам потребуется:
Лук репчатый - 500 г,
Морковь - 250 г,
Корень сельдерея - 300 г,
Петрушка - 250 г,
Белокочанная капуста - 250 г,
Лук-порей - 200 г,
Цветная капуста - 200 г,
Чеснок - 1 долька,
Томатный сок - 1 стакан,
Базилик,
Черный перец.

Как готовить: Тщательно промойте овощи и зелень , нарежьте мелкими кусочками, уложите в кастрюлю, залейте водой и варите на умеренном огне до готовности. После того как овощи сварятся, при помощи блендера взбейте их в пюре, добавив стакан томатного сока и специи по вкусу. Полученную ароматную овощную массу необходимо вторично сварить в течение 8-10 минут. Финский суп для похудения следует употреблять в пищу 3-4 раза в день.

А чтобы рацион во время диеты не вызывал вопросов, предлагаем вам примерное меню во время финской диеты.

Завтрак: 250 г овощного супа-пюре, 150 г овсяной каши с нежирным молоком, 1 стакан фруктового сока.

Второй завтрак: 250 г овощного супа-пюре, свежие фрукты.

Обед: 250 г овощного супа-пюре, 100 г отварного куриного филе, овощной салат, приготовленный из свежей измельченной моркови или зеленых овощей, 1 стакан фруктового или ягодного сока.

Ужин: 200 г овощного супа-пюре, 100 г жаркого из нежирной говядины или телятины, 100 г гречневой каши на воде, свежий фруктовый салат, заправленный натуральным нежирным йогуртом.

За полчаса до сна необходимо выпить стакан нежирного теплого молока.

Противопоказания финской диеты : индивидуальная непереносимость ингредиентов финского супа для похудения.

Морковная диета

Этот яркий овощ способен не только избавить от лишнего веса, но и заметно улучшить состояние организма в целом. Морковь - это кладезь полезных веществ. Она содержит витамины группы В (В1, В2, В12), витамины A, D, Е, К, аскорбиновую и пантотеновую кислоты, эфирные масла, полезные углеводы (до 9,5%) и ничтожно малое количество жира (0,2%). Морковь богата клетчаткой и йодом - верными помощниками в борьбе с лишним весом.

Диеты / shutterstock.com

Регулярное употребление моркови поможет не только обрести стройность, но и омолодит. Знакомый всем с детства овощ предупреждает старение организма: благодаря особенности ферментов печени, морковь приобретает свойства натурального антиоксиданта и улучшает процессы метаболизма.

Однако чтобы ощутить результат морковной диеты в полной мере, необходимо учитывать ряд ее особенностей:

    чем меньший слой кожицы будет снят с моркови, тем больше в ней сохранится витаминов;

    из-за большого количества грубой клетчатки не рекомендуется есть морковь целиком. Гораздо эффективнее готовить из нее салаты или сок;

    воздержитесь от тепловой обработки моркови, так как при этом она теряет много полезных свойств;

    для получения видимого результата ежедневно необходимо употреблять не менее 1 стакана морковного сока.

Четыре дня для похудения

В течение трех дней морковной диеты необходимо употреблять в пищу лишь салат из 2-3 морковок, 1 фрукта на выбор (за исключением калорийных бананов), одной чайной ложки меда и капельки лимонного сока.

Четвертый день диеты расширяет рацион питания. Разрешается добавить к обеду 200 г печеного картофеля и один кусочек ржаного хлеба.

Пятый день предполагает собой возврат к привычному образу питания. Однако диетологи не рекомендуют употреблять жирную, жареную и калорийную пищу, а советуют отдать предпочтение салатам из моркови, тушеным или вареным на пару овощам и нежирной отварной рыбе.

Во время морковной диеты обязательно употребление большого объема зеленого чая без сахара, обладающего способностью выводить токсины.

Наградой за соблюдение четырехдневной морковной диеты станут исчезнувшие 2-3 килограмма. А бонусом - улучшение самочувствия, так как наряду с похудением организм пополнится стратегическим запасом витаминов.

Противопоказания к морковной диете : обострение язвенной болезни и энтерит.

Тыквенная диета

Вторая оранжевая диета, основанная на употреблении тыквы, поможет за 12 дней избавиться от 6-8 кг лишнего веса.

Диеты / shutterstock.com

Помимо этого отличного результата можно значительно улучшить состояние своего здоровья, ведь тыква - рекордсмен по содержанию витаминов. Природа щедро наградила яркий овощ витамином А - его в тыкве в пять раз больше, чем в моркови. Богата тыква витаминами Е, С, РР, группы В, железом, кальцием, магнием, цинком и медью.

Эффективность тыквенной диеты будет максимальной, если исключить из рациона сахар, свести к минимуму употребление соли, пить в большом количестве минеральную негазированную воду и зеленый чай, а также не есть после 18.00 . Калорийность дневного рациона должна составлять не более 1000 - 1200 кКал.

Меню тыквенной диеты

- 1-й день

Обед: 250-300 г тыквенного супа на овощном бульоне.
Ужин: 250 г тушеной на воде тыквы.

- 2-й день
Завтрак: 200 г салата из тыквы и 200 г тыквенной каши на воде.
Обед: 250-300 г тыквенного супа, 2 тыквенные отбивные.
Ужин: свежие или запеченные яблоки.

- 3-й день
Завтрак: 200 г салата из тыквы и 200 г тыквенной каши на воде.
Обед: 250-300 г тыквенного супа с овощами.
Ужин: 250 г тыквенного салата с 1 грейпфрутом.

- 4-й день
Завтрак: 200 г салата из тыквы и 200 г тыквенной каши на воде.
Обед: 250-300 г тыквенного супа с овощами, один запеченный перец.
Ужин: 300 г рагу из тыквы.

Если в промежутках между приемами пищи вас преследует чувство голода, разрешаются перекусы любыми свежими фруктами за исключением бананов.

Противопоказания к тыквенной диете : болезни желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Грейпфрутовая диета

Этот яркий цитрус способен помочь избавиться от лишнего веса, повысить тонус организма, придать бодрость, зарядить хорошим настроением и оптимизмом. Уникальность грейпфрута как

Меню грейпфрутовой диеты

- 1-й день
Завтрак: половина грейпфрута или свежевыжатый грейпфрутовый сок, 50 г нежирной ветчины, зеленый чай.
Обед: половина грейпфрута, овощной салат, заправленный лимонным соком (овощи, не содержащие много крахмала и зелень), зеленый чай.
Ужин: половина грейпфрута, 150 г отварного нежирного мяса, 200 г зеленого салата с лимонным соком, зеленый чай.

- 2-й день
Завтрак: половина грейпфрута или грейпфрутовый сок, 2 вареных яйца, зеленый чай.
Обед: половина грейпфрута, 50 г нежирного сыра.
Ужин: половина грейпфрута, 200 г тушеной на воде рыбы, 200 г салата из зеленых овощей с лимонно-оливковой заправкой, кусочек черного хлеба.

- 3-й день
Завтрак: половина грейпфрута, 2 ст. ложки овсяной каши на воде, 2-3 орешка (за исключением арахиса) с добавлением 4 ст. ложек обезжиренного йогурта.
Обед: половина грейпфрута, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: половина грейпфрута, 200 г вареной курицы, 2 запеченных помидора, зеленый чай.

- 4-й день
Завтрак: половина грейпфрута, вареное яйцо, стакан томатного сока, чай с лимоном.
Обед: половина грейпфрута, 200 г салата из моркови и зеленых овощей (огурец, салатные листья, брокколи, перец, сельдерей) с лимонно-оливковой заправкой, кусочек черного хлеба.
Ужин: половина грейпфрута, 300 г тушеных овощей (за исключением картофеля и кукурузы), зеленый чай.

- 5-й день
Завтрак: 250 г фруктового салата (грейпфрут, апельсин, яблоко), зеленый чай.
Обед: половина грейпфрута, печеная большая картофелина, 200 г салата из капусты.
Ужин: половина грейпфрута, 200 г говяжьего стейка, запеченный помидор или томатный сок.

Меню шестого и седьмого дней диеты может дублировать любой из наиболее понравившихся дней.

Чтобы не стать жертвой навязчивого чувства голода , между основными приемами пищи разрешается съесть яблоко или выпить стакан нежирного кефира. Один раз в день можно побаловать себя чайной ложкой меда с зеленым чаем.

Противопоказания к грейпфрутовой диете : гастрит, язва желудка. Женщинам в постменопаузальном возрасте необходима консультация с врачом-маммологом, так как регулярное употребление в этот период грейпфрута провоцирует развитие рака груди.

А какие зимние диеты знаете вы?

Елена НЕРСЕСЯН-БРЫТКОВА

Зимой очень сложно заставить себя перейти на ограниченный рацион, а иметь здоровую внешность и стройную фигуру хочется не только летом. Полноценно и вкусно питаться и при этом терять лишние килограммы поможет зимняя диета для похудения.

Особенности методики

Почему для похудения зимой нужна специальная программа питания? Дело в том, что в зимний период лишние килограммы накапливаются быстрее, чем летом. Происходит это по следующим причинам:

  • накоплением подкожного жира организм реагирует на понижение температуры;
  • по этой же причине замедляется обмен веществ;
  • уровень подвижности обычно снижается.

Так как организму в зимнее время недостает витаминов и минеральных веществ, еще больше рацион ограничивать нельзя. Зимняя диета позволяет, питаясь полноценно, постепенно избавляться от ненужных килограммов. Также у этой системы похудения есть и другие преимущества, которые подтверждают многочисленные отзывы:

  • активизируется обмен веществ, нормализуется деятельность органов ЖКТ, благодаря чему лучше усваивается пища, и быстрее сжигается жир;
  • укрепляется иммунная система;
  • повышается настроение, пропадает депрессия;
  • предупреждается развитие авитаминоза.

Диета принесет положительный результат только в том случае, если соблюдать несложные правила. Диетологи рекомендуют:

  • выпивать 2–2,5 л чистой воды в день;
  • устраивать 5–6 приемов пищи;
  • порции делать небольшими;
  • употреблять пищу только в разогретом виде;
  • ужинать до 19:00.

Разрешенные продукты

Меню зимней диеты должно состоять из полезных блюд, приготовленных из продуктов, богатых белком, клетчаткой, углеводами, витаминами и минеральными веществами. Именно такая пища необходима организму в зимний период. В рацион следует включать:

  • постное мясо, морепродукты, нежирную рыбу;
  • бобовые, гречневую, рисовую каши;
  • яйца;
  • семена и орехи;
  • оливковое масло;
  • свежие и высушенные фрукты;
  • овощи и зелень;
  • хлебные изделия из ржаной и обдирной муки;
  • неподслащенные напитки, приготовленные из ягод и фруктов, чаи.

Рацион на неделю

Зимняя диета для похудения составлена на 21 день. Этого времени достаточно, чтобы медленно снизить вес без вреда для организма. Примерное меню на неделю выглядит следующим образом.

  • Утро: геркулесовые хлопья с курагой, яйцо «в мешочек»;
  • ланч: ржаной гренок, кусочек сыра;
  • день: суп картофельный на курином бульоне, винегрет, сок из моркови;
  • перекус: хурма;
  • вечер: салат из курицы и картошки под нежирной сметаной.
  • Утро: яичница, гречка, гренок;
  • ланч: салат из моркови и яблока под натуральным йогуртом;
  • день: говядина, потушенная с фасолью, овощной салат;
  • перекус: помело;
  • вечер: рис с грибами в пароварке.
  • Утро: оладьи на овсянке, изюм, ломтик сыра;
  • ланч: запеченные яблоки;
  • день: уха из морепродуктов, пюре из картофеля и моркови;
  • перекус: молоко и семечки тыквы;
  • вечер: пюре из тыквы, кусочек курицы.
  • Утро: манная каша, курага, груша;
  • ланч: 3 сливы или крупный нектарин;
  • день: молочная лапша, ананас, сыр;
  • перекус: ламинария;
  • вечер: вареное яйцо, запеканка из моркови.
  • Утро: геркулес, творог, груша;
  • ланч: ряженка;
  • день: грибовница, бутерброд с колбасой и сыром;
  • перекус: коктейль из виктории и банана;
  • вечер: салат с картофелем, грибами и яйцами, тыквенная запеканка.

  • Утро: омлет, сыр;
  • ланч: творог с ягодами;
  • день: суп из тыквы, пюре из картофеля и грибов;
  • перекус: творожный десерт;
  • вечер: тушеные овощи, овощная нарезка.
  • Утро: макароны из твердых сортов пшеницы с сыром;
  • ланч: гранат;
  • день: дольки картофеля, запеченные с горбушей, гренок;
  • перекус: салатик из капусты и яблока;
  • вечер: яйцо «в мешочек», отваренные креветки.

Чтобы вес не вернулся и после окончания зимней диеты, нужно следить за своим меню и дальше. Правильное питание, а также физические нагрузки помогут всегда держать тело в тонусе.

Конечно, с помощью зимней диеты не удастся сильно похудеть, но сбросить пару-тройку килограммов она поможет. Меню здесь простое: яйца, каши, мясо, сезонные фрукты и овощи - все доступное и полезное. Если захотелось сладкого - можно скушать сухофрукты или мед. Мне такая диета помогла избавиться от 3 кг, которые я накопила во время грудного вскармливания.

Эта диета привлекла меня обещанием насытить организм витаминами и избавить от лишнего веса без чувства голода. Я хотела похудеть на 2,5 кг, но за 3 недели вес абсолютно не изменился. Радует то, что дополнительно не набрала килограммы и стала чувствовать себя лучше благодаря правильному питанию.

Рацион зимней диеты, конечно, богат, поэтому быстро похудеть на ней точно не получится. Но мне это было и не нужно, думаю, что зимой безопаснее снижать вес медленно. Сначала мне очень не хватало сладкого, но я ела на десерт фрукты и овощи желтого цвета: они компенсируют нехватку солнечных деньков и повышают настроение. За 3 недели зимней диеты похудела на 2,2 кг, и что самое важное - научилась питаться правильно.

«Настоящая женская красота подобна бутону - она свежа, когда начинает раскрываться, очаровательна, когда полностью расцветает, и мила, когда начинает увядать»

Зимняя диета: меню, правила

В зимний период активизируется процесс образования подкожного жира, поэтому, вы накапливаете лишний вес.

Давайте разберёмся в причинах набора веса. Почему зимой человек набирает лишний вес?

наш организм реагирует на низкую температуру воздуха, создавая жировую прослойку;

происходит замедление обмена веществ - это отклик организма на короткий световой день;

сказывается дефицит витаминов и микроэлементов, получаемых из свежих овощей, фруктов, зелени и т.п.

зимой человек ведёт малоподвижный образ жизни,

Для предотвращения этого явления подходит зимняя диета. Она позволит вам сохранить стройность, полноценно питаясь.

Помните, борьба за красивую внешность начинается ещё зимой. Но, применять жёсткие диеты зимой вредно для здоровья.

Ведь при резком ограничении калорий зимой понижается иммунитет, мы заболеваем ОРВИ, чаще страдаем от гормональных нарушений, также, ухудшается состояние волос и ногтей, нарушается зрение, ухудшается работа ЖКТ.

Но, отказываться от диеты не нужно - нужно подобрать правильную диету, коей и является зимняя диета, а также соблюдать правила питания зимой.

Правила питания зимой:

В рацион диеты должно входить достаточно витаминов, микроэлементов;

Старайтесь употреблять продукты, содержащие триптофан (он улучшает настроение): курицу, красное нежирное мясо, индейку, рыбу, куриное яйцо, сыр, орехи, зерновые культуры;

Употребляйте пищу тёплой. Кушайте супы из овощей с добавлением специй (зимой они согревают организм, увеличивают скорость пищеварительных процессов);

Употребляйте большое количество жидкости - 1,5 литра, т. к. мороз «высушивает» организм. Это положительно сказывается на коже, на вашем самочувствии;

Старайтесь пить меньше кофе, горячего шоколада - эти напитки увеличивают вес. Вместо этого пейте фруктовый чай, чистую воду;

Нельзя резко снижать суточную калорийность, т. к. это вредит здоровью. Калорийность пищи не должна быть ниже нормы более, чем на 30 %;

Чаще гуляйте на улице (но не в сильный мороз). Даже физические упражнения делайте в помещении;

Старайтесь больше спать, т. к. сон улучшает настроение, понижает аппетит.

О зимней диете:

Основа зимней диеты - правильный подбор продуктов, укрепляющих иммунитет, не позволяющих организму «копить» жир.

Зимняя диета не даст быстрого результата, вы будете худеть постепенно, полноценно питаясь.

Плюс диеты в том, что в не ощутите голода, употребляя продукты, которые вам нравятся.

Режим питания - шестиразовый.

Диета сбалансированная по белкам, жирам, углеводам.

Какие белки полезно употреблять зимой?

Белки насыщены веществами L-фенилаланин и триптофан, стимулирующими выработку эндорфинов (поднимают настроение, снимают напряжение, берут под контроль аппетит). Ведь часто зимой человек пребывает в состоянии стресса.

Полезные белки: курица, индюшка, рыба, морепродукты, грибы, бобы, соя, фасоль, горох, гречка, спаржа, молочные продукты и пр.

Углеводы содержат вещество серотонин (его дефицит возникает из-за недостатка солнечного света), его недостаток мы восполняем сладким. Но, содержащийся в них сахар не только способствует выработке серотонина, но и добавляет нам лишний вес. Поэтому, нужно кушать полезные углеводы, содержащие волокна, это такие продукты как: листовая зелень, свежие овощи, хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, овсянка и т. п.

А вместо сладостей введите в рацион сухофрукты: инжир, чернослив, курагу, изюм.

Жиры старайтесь употреблять полезные - растительные масла (оливковое, подсолнечное и пр.), орехи, семечки.

Разрешенные напитки: свежевыжатый фруктовый сок, свежевыжатый овощной сок, напитки с цикорием, чай из трав.

Запрещенные продукты: шоколад, торты, калорийные десерты, выпечка. Их лучше заменять продуктами желтого цвета либо оранжевого цвета (мандарин, апельсин, сладкий болгарский перец, морковка и пр.).

Запрещенные напитки: кофе, алкоголь, сладкая газировка, консервированные соки.

Меню зимней диеты вы можете разработать самостоятельно в зависимости от личных предпочтений на основе 3 предложенных вариантов.

Любой вариант диеты будет эффективным, если не злоупотреблять запрещенными продуктами.

Совет: старайтесь зимой употреблять больше тёплых блюд - гарниров, горячих салатов, печеных овощей.

Варианты меню зимней диеты:

Существуют различные варианты меню зимней диеты.

Меню зимней мясной диеты

Завтракаем: отваренное вкрутую яйцо, порция овсянки, кусочек хлеба, намазанного сливочным маслом, стакан чая с добавлением 1 ч.л.мёда;

2-й завтрак: груша либо яблочко, кусочек сыра;

Обедаем: суп на грибном, курином, овощном бульоне либо борщ, кусочек отварного мяса;

Перекусываем: стаканчик молока либо кефира;

Ужинаем: морковная запеканка с добавлением чернослива, салат из яблока и моркови либо немного сухофруктов и орехов, стакан чая с добавлением 1 ч.л.мёда;

На ночь: выпиваем стакан нежирного кефира.

Меню зимней рыбной диеты

Завтракаем: 2 отваренных вкрутую куриных яйца, порция квашеной капусты;

2-й завтрак: стаканчик нежирного кефира либо стакан кофе с добавлением молока;

Обедаем: суп на курином, грибном, либо овощном бульоне, салат из овощей либо порция тушеной капусты, кусочек хлеба;

Перекус: пара печеных яблок;

Ужинаем: поджаренная на растительном масле рыба, отварная картошка, стакан кофе;

Меню зимней вегетарианской диеты

Завтракаем: отваренное вкрутую куриное яйцо, порция манной каши, кусочек хлеба, стакан чая с добавлением 1 ч.л.мёда,

2-й завтрак: одна груша (либо яблочко, либо банан), кусочек сыра, одно отварное куриное яйцо,

Обедаем: порция горохового супа, порция тушеной капусты с грибами,

Перекусываем: выпиваем стакан нежирного кефира,

Ужинаем: морковная запеканка с добавлением чернослива, стакан чая с добавлением 1 ч.л.мёда,

На ночь: выпиваем стакан молока.

Есть вариант зимней диеты, рассчитанный на большую потерю веса до пятнадцати килограмм за две недели:

Первый, второй, третий день - пьём нежирный кефир,

Четвертый, пятый, шестой день - едим отварную курицу без кожи,

Седьмой, восьмой, девятый день - едим только овощи,

Десятый, одиннадцатый, двенадцатый день - за день можно выпить 350 грамм красного сухого вина, сыр твёрдых сортов.

Запрещенные продукты: хлебобулочные изделия, жидкости пьём столько, сколько нужно организму.

Меню зимней диеты на день

Завтракаем: омлет из пары куриных яиц, стакан кофе с добавлением молока, порция квашеной капусты;

2-й завтрак: выпиваем стаканчик нежирного кефира;

Обедаем: двести грамм винегрета, порцию супа, приготовленного на курином бульоне, кусочек хлеба с отрубями;

Перекусываем: два запеченных яблока с добавлением мёда;

Ужинаем: поджаренная на растительном масле рыба, запеченная картошка - 1 шт., стаканчик сладкого чая;

На ночь: стаканчик нежирного кефира.

Питаясь согласно зимней диете, вы не только похудеете, а затем сохраните вес, но и подойдёте к весенне-летнему периоду в лучшей форме.

  • Жиросжигающая диета: меню, правила, противопоказания
  • Диета весонаблюдателей: как работает, правила, меню на день
  • Английская диета 21 день меню
  • Мужская диета для похудения: меню, рекомендации, варианты

Ну неплохой вариант диеты на мой взгляд, мне лично он очень даже по душе пришёлся, поэтому спасибо за такую отличную диету, буду пробовать его зимой, надеюсь смогу избавиться от ненавистных килограммов)

Я и раньше понимала, что зима это сложный период для организма. Но прочитав статью: «Зимняя диета: меню, правила», я смогла убедиться в том, что зима — это не приговор для фигуры. Придерживаясь данной диеты можно не только сохранить прежний вес, но и достичь лучшего результата, чем был. Очень порадовало разнообразие вариантов этой диеты.