Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать. Худеем без вреда для здоровья: правильный вход и выход из питьевой диеты, меню методики Особенности питьевой диеты

Одна из самых эффективных методик по снижению веса - питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

  • в первый день организм бунтует против такой системы питания - чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание - соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
  • в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
  • на второй - освобождаются от токсинов печень и почки;
  • на 3 и 4 - генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней - это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

  • налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
  • тошнота;
  • нерегулярный стул;
  • диарея или запоры;
  • головокружения;
  • анемия;
  • мушки в глазах;
  • метеоризм;
  • бурление в животе;
  • нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
  • сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

  • ослабление организма;
  • беременность;
  • лактация;
  • цистит;
  • любые проблемы с ЖКТ;
  • болезни почек и печени;
  • скачки давления;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • склонность к отёчности;
  • варикоз;
  • подростковый и пожилой возраст;
  • проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

  • Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
  • Тщательное очищение организма.
  • Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, - появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
  • Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
  • Вес снижается быстро.

Недостатки

  • Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
  • Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
  • Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой - поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
  • Множество противопоказаний и побочных эффектов.
  • Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
  • Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
  • Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов - это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Списки продуктов

Что можно пить:

  • соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
  • бульоны нежирные - мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
  • супы пюре- и кремообразной консистенции;
  • молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
  • кисели;
  • чай - , чёрный, ;
  • компоты;
  • какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
  • смузи.

Запрещённые продукты:

  • твёрдая пища;
  • пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • кофе;
  • сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
  • газированные напитки,
  • жвачка;
  • молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
  • бульоны на свинине или баранине;
  • маринады, рассолы;
  • острые пряности;
  • масла любые - растительные и животные;
  • мороженое.

Правила

Основные правила питьевой диеты гласят:

  1. Нельзя ничего жевать.
  2. Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
  3. Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
  4. Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
  5. Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
  6. Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
  7. Объём 1 порции - 200 мл (стакан).
  8. Оптимальная суточная калорийность пищи - 1 200 ккал, верхний предел - 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день - самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка - тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

  • Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного . Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

  • Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне - не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

  • Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй - овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли - минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

  • Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты - чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном - ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

  • 3 л воды (для первой варки);
  • 3 л воды (непосредственно для бульона);
  • 500 гр куриной грудки;
  • луковица;
  • лавровый лист;
  • чёрный перец (умеренное количество);
  • соль (по минимуму).

Приготовление:

  1. Промыть курицу, очистить её от кожицы.
  2. Поставить вариться.
  3. Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
  4. Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
  5. Слегка присолить.
  6. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
  7. Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
  8. За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
  9. Дать настояться полчаса.
  10. Вынуть курицу и лавровый лист.
  11. Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 150 гр помидоров;
  • 200 гр баклажанов;
  • морковь;
  • 50 гр лука шалот;
  • 10 мл ;
  • морская соль (немного).

Приготовление:

  1. В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
  2. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
  3. Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
  4. Присолить.
  5. Тушить 15 мин.
  6. Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
  7. Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

  • 100 гр яблок сушёных;
  • 100 гр груш сушёных;
  • 100 гр чернослива;
  • 50 гр изюма;
  • 3 л воды.

Приготовление:

  1. Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
  2. Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
  3. Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
  4. Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
  5. Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

  • 300 гр ;
  • 1 л воды;
  • 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
  • соль (минимум).

Приготовление:

  1. Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
  2. Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
  3. Довести до кипения, присолить.
  4. Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент - не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

  • Как не сорваться?

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, - это хорошо мотивирует;
— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);
— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

  • Сколько можно скинуть за неделю?

Если организм молодой, привыкший к физическим нагрузкам, можно похудеть на 7 кг за неделю. После 35 лет при сидячем образе жизни и замедлившемся метаболизме эти показатели будут заметно скромнее: минус 3-4 кг.

  • Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Самый длительный срок - месяц и то при полном отсутствии противопоказаний. Повторить её можно будет только через полгода.

  • Можно ли…

…йогурт? - Да, если он натуральный, нежирный, без красителей и добавок.
…крем-суп? - Да, он должен стать основой обеда.
…смузи? - Да.
…жвачку? - Нет, она вызывает обильное слюноотделение, повышает концентрацию желудочного сока, который будет требовать твёрдой пищи. К тому же она калорийна и часто содержит сахар, который вреден для похудения.

  • Почему не уходит вес?

Настоящие причины этого явления может выяснить только специалист после обследований и ряда анализов. Ими могут стать:

— генетика;
— отсутствие расходования энергии (сидячий образ жизни);
— чрезмерные физические нагрузки могут вызывать отёчность мышечной ткани, которая немало весит;
— употребление некачественных продуктов;
— внутренние заболевания.

  • Как не набрать вес после диеты?

Здесь только один вариант - выйти из неё постепенно и в дальнейшем стараться питаться правильно.

  • Сколько калорий можно употреблять?

Желательно - 1 200 в сутки. Но верхний потолок может составлять и 1 400 ккал.

Если вы приучены к горячим обеденным супам и правильному питьевому режиму, данная диета при отсутствии противопоказаний не только поможет похудеть, но и поспособствует тотальной чистке организма на клеточном уровне.

Среди множества схем питания для похудения отличается своей бюджетностью и эффективностью питьевая диета. Существует несколько разновидностей методики, классифицируемых по длительности, списку разрешенных продуктов. Безопасный для здоровья человека период разгрузки по данному типу составляет 14 дней. Всего за две недели возможно кардинально изменить свою фигуру, приобрести тело мечты.

Что такое питьевая диета

Под питьевой диетой подразумевается способ похудения, который основан на исключении из рациона твердой пищи. Полезные вещества на протяжении разгрузки организм получает из воды, соков, молочных и некоторых других напитков. Такая методика позволит за 14 дней избавиться от лишних килограммов, вывести из организма шлаки и токсины. Способ похудения экстремальный, подойдет далеко не каждому человеку.

Механизм действия

Питьевая диета является одной из самых эффективных методик похудения. Она имеет несколько альтернативных названий, например, ее часто называют диетой для ленивых (ввиду низкой физической активности) или для моделей. Похудение осуществляется за счет низкой калорийности рациона на протяжении всех 14 дней. Главными целями данного вида разгрузки являются:

  • уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт;
  • нормализовать работу внутренних органов;
  • снизить процент жира в организме.

Некоторые специалисты в области диетологии категорически против использования данной методики похудения. Они считают, что питьевые диеты для похудения очень жесткие, так как на протяжении всего периода разгрузки из рациона полностью исключается твердая пища. Жидкости не дают возможности полностью насытиться организму и получить необходимые витамины для нормального обмена веществ. Тем не менее, методика получила множество хвалебных отзывов среди худеющих.

Польза и вред

Перед началом разгрузки в обязательном порядке нужно проконсультироваться с врачом. Как и любая методика похудения, питьевая диета на 2 недели имеет свои достоинства и недостатки:

Достоинства:

  • высоко эффективная, за 14 дней возможно похудеть на 7-15 кг;
  • уменьшение объема желудка;
  • очищение организма от вредных веществ.

Недостатки:

  • много побочных эффектов;
  • ограниченное меню;
  • развитие анорексии при неправильном выходе.

Принципы и правила питьевой диеты

Невзирая на высокую эффективность методики, не стоит забывать о ее возможном негативном влиянии на организм. Чтобы избежать проблем со здоровьем, придерживайтесь следующих принципов и правил:

  1. Не злоупотребляйте диетой. Не рекомендуется прибегать к данной методике похудения чаще одного раза в год. Промежутка в 14 дней за весь календарный год хватит для очищения организма и перезапуска всех систем жизнедеятельности. В противном случае организм может пострадать.
  2. Не забывайте о побочных эффектах. Если во время разгрузки наступило ухудшение состояния, следует немедленно обратиться к специалисту и подобрать другую методику похудения. К этому процессу нужно подходить с умом, чтобы погоня за красивым телом не обернулась серьезными проблемами со здоровьем.
  3. Запрещено сидеть на режиме людям с хроническими заболеваниями и беременным женщинам. Также крайне не рекомендуется разгружаться по данной методике людям с проблемами пищеварительной системы. Этот пункт еще раз напоминает о том, что не нужно назначать данную методику самостоятельно, только после обследования у специалиста.

Что можно пить

На протяжении 14 дней необходимо полностью исключить из рациона твердую пищу. Список разрешенных к употреблению жидких продуктов питания:

  • вода;
  • натуральные овощные и фруктовые соки (только свежевыжатые, не магазинные пакетированные);
  • нежирные мясные бульоны (куриные, на говядине или телятине), овощные (картофельные, свекольные), рыбные;
  • супы-пюре;
  • молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
  • кисели;
  • узвары;
  • чай (черный, зеленый, травяной);
  • кофе;
  • несладкие компоты;
  • смузи;
  • какао (некоторые диетологи относят этот продукт к списку запрещенных).

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов не менее обширный. Во время питьевой диеты строго не рекомендовано употреблять следующие продукты из списка:

  • любая твердая пища;
  • магазинные пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • сахар и его заменители (в том числе и мед);
  • газированные напитки;
  • жвачка;
  • молочные и кисломолочные напитки высокой жирности;
  • жирные бульоны (на свинине или баранине);
  • рассолы, маринады;
  • острые специи и пряности;
  • любые масла (животного и растительного происхождения);
  • мороженое и другие магазинные сладости.

Меню питьевой диеты на 2 недели

Данный вариант питьевой диеты на 14 дней нацелен на то, чтобы справиться с усиленным чувством голода. Ввиду этого в течение одного разгрузочного дня допускается до 7 приемов жидкой пищи. Количество употребляемой жидкости не ограничено, при этом в конце приема человек не должен ощущать тяжесть в желудке. В среднем для насыщения хватает 1 стакана жидкости (200 мл). Оптимальная суточная калорийность – 1200-1400 ккал. Перед сном при сильном чувстве голода допускается выпить чашку чая с мятой или другими успокаивающими травами. Меню на 14 дней представлено в виде таблицы:

Прием пищи

Продукты

Перекус 1

Абрикосовый сок

Перекус 2

Ягодный кисель

Томатный суп-пюре

Полдник 1

Полдник 2

Компот из сухофруктов

Зеленый чай

Перекус 1

Томатный сок

Перекус 2

Кисель из овсянки

Шпинатный суп-пюре

Полдник 1

Полдник 2

Ягодный компот

Свекольный бульон

Черный чай

Перекус 1

Сливовый сок

Перекус 2

Фруктовый кисель

Сырный суп-пюре

Полдник 1

Полдник 2

Говяжий бульон

Перекус 1

Морковный сок

Перекус 2

Молочный кисель

Грибной суп-пюре

Полдник 1

Полдник 2

Яблочный компот

Картофельный бульон

Зеленый чай

Перекус 1

Апельсиновый сок

Перекус 2

Ягодный кисель

Сельдереевый суп-пюре

Полдник 1

Полдник 2

Бульон на индейке

Черный чай

Перекус 1

Тыквенный сок

Перекус 2

Фруктовый кисель

Тыквенный суп-пюре

Полдник 1

Простокваша

Полдник 2

Фруктовый компот

Грибной бульон

Перекус 1

Гранатовый сок

Перекус 2

Овсяный кисель

Картофельный суп-пюре

Полдник 1

Снежок (напиток)

Полдник 2

Яблочный компот

Бульон на телятине

Как правильно подготовиться

Без подготовки организма к смене питания велика вероятность нарушения работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Первый день является самым сложным, резкая смена рациона вызывает бурление в животе и другие дискомфортные ощущения. Правильный вход в режим убережет от подобных побочных эффектов. Правда, с этапом вхождения период разгрузки растянется на 3 недели, но так вы минимизируете негативное влияние смены калорийности рациона на организм. Рекомендуемая схема питания при подготовке к питьевому режиму:

Выход из питьевой диеты

По аналогии со входом в питьевой режим следует быть очень осторожным при выходе из диеты. Если после жидкой пищи вы резко перейдете на твердую, то организм может не справиться с такой нагрузкой. В данном случае срабатывает следующий принцип: чем дольше длилась голодовка – тем дольше будет период выхода из питьевого режима, то есть возвращение к привычной системе питания. Примерная схема рациона после разгрузки на 20 дней:

Продукты, блюда

Приемы пищи

На завтрак

Обед и ужин – питьевые

Яйца вареные

Твердый сыр

Свежие овощи и фрукты (можно в салате)

На завтрак и обед

Ужин – питьевой

Мясной фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде

Мясо отварное, нарезанное кусочками

Рыбный фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде

Рыба отварная, нарезанная кусочками

На завтрак, обед и ужин

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы

Картофель в любом виде

Шоко-питьевая диета

Одна из самых вкусных, но не менее эффективных методик похудения – шоко-питьевая диета. На протяжении 7 дней можно употреблять только 3 напитка: чистую воду, какао, горячий шоколад. Данная методика позволяет избавиться от 7 кг за неделю. Максимальная длительность шоко-питьевой диеты не должна превышать 15 дней, в противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем. За несколько дней до начала разгрузки необходимо подготовить организм. Нужно постепенно уменьшать объем порций.

Во время разгрузки допускается ежедневно выпивать до 7 чашек какао или горячего шоколада и 2 литра чистой воды. Рекомендовано постепенно выходить из режима. Первые несколько дней следует есть только пюреобразную пищу, затем отварные или тушеные овощи. Еще через два дня можно добавлять крупы с небольшим количеством сливочного масла, вводить белковую пищу. После можно возвращаться к привычному питанию, при этом постепенно увеличивать размер порций.

Эффективность и результаты похудения

Данная методика отличается высокой эффективностью, результаты питьевой диеты не уступают любому другому способу похудения. Она является очень действенной для людей молодого и зрелого возраста, быстро сжигает лишние килограммы. Показатели могут варьироваться, исходя из начального веса худеющего, его образа жизни, строгости соблюдения рациона, индивидуальных особенностей конкретно взятого организма.

На сколько можно похудеть

В среднем при соблюдении представленного рациона за 14 дней можно избавиться от 7-15 кг. Если в начале разгрузки ваш вес был в пределах нормы, то похудеть до аномального состояния вам не удастся, в этом случае масса снизится на 2-10 кг. Если же наоборот, вес был критически большим, то его возможно откорректировать вплоть до 20 кг за 14 дней. Чтобы масса стремительно не вернулась, нужно правильно выйти из диеты.

Как не сорваться с питьевой диеты

Важным пунктом при соблюдении режима является мотивация. В моменты, когда хочется все бросить, съесть что-нибудь сладкое или мучное, вспомните пройденный путь и усилия, которые уже были приложены. Подумайте о том, какие преимущества вас ждут после разгрузки, вы сможете носить одежду желаемого размера, получать больше знаков внимания от противоположного пола. Не грузните в своем желании сорваться, читайте книги, смотрите фильмы, работайте, найдите хобби, которое будет занимать ваше свободное время. Эти простые действия помогут продержаться весь курс похудения.

Рецепты жидких блюд

Питьевая диета на 14 дней может быть разнообразной и очень вкусной. Овощные и фруктовые коктейли, мясные бульоны, кисели и узвары хорошо насыщают организм. Жидкие блюда иногда полезно вводить в свой рацион помимо диеты, чтобы снизить нагрузку на пищеварительный тракт. Обязательно начните вводить жидкую пищу до начала питьевого режима, это поможет организму лучше справиться со сменой рациона.

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 15.
  • Калорийность блюда: 15 ккал/100 грамм.

Ароматный куриный бульон надолго обеспечит чувство сытости во время питьевой диеты. Теплая жидкость в сочетании с ферментами, которые содержатся в отваре с курицей, способствует пищеварению, налаживает работу ЖКТ. Невзирая на всю пользу, не стоит увлекаться излишним употреблением бульона. Чередуйте его с овощными отварами либо свежевыжатыми соками, смузи.

Ингредиенты:

  • вода – 6 л (3 л – для первой варки, 3 л – для бульона);
  • куриная грудка – 500 г;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • соль, черный молотый перец – минимально.

Способ приготовления:

  1. Промойте курицу, избавьте от кожицы.
  2. Отправьте мясо вариться.
  3. Доведите до кипения, еще раз промойте курицу, смените воду, снова поставьте на огонь.
  4. Морковь и луковицу очистите, не нарезая отправьте в бульон, все присолите.
  5. Чтобы бульон был прозрачный, не допускайте сильного кипячения и периодически снимайте пену.
  6. Извлеките овощи, когда они станут мягкими.
  7. За 5 минут до окончания варки положите в бульон лавровый лист, приправьте черным молотым перцем.
  8. Дайте настояться бульону полчаса.
  9. Достаньте курицу и лавровый лист.
  10. Бульон процедите.

  • Время: 1 час.
  • Количество порций: 4.
  • Калорийность блюда: 21 ккал/100 грамм.

Сытный суп-пюре с индейкой и овощами рекомендуют употреблять как в период входа/выхода из диеты, так и на протяжении всей разгрузки. Блюдо сбалансировано, прекрасно подойдет в качестве обеда или ужина. Иногда индейку заменяют курицей. Можно комбинировать различные овощи, при этом нужно следить, чтобы общий калораж не сильно превышал указанную калорийностью блюда.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 250 г;
  • вода – 1,5 л;
  • картофель – 2 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • луковица – ½ шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • укроп – 20 г;
  • соль – минимально.

Способ приготовления:

  1. Отваривайте филе индейки около 15 минут в слегка подсоленной воде.
  2. Очистите овощи, натрите морковь, нарежьте половину луковицы и картофелины.
  3. Избавьте томаты от кожицы, измельчите мякоть.
  4. Отправьте все овощи в бульон, варите 20 минут.
  5. Часть индейки достаньте из супа, оставшееся содержимое пюрируйте блендером с добавлением чеснока.
  6. Перед подачей, украсьте порцию крем-супа щепоткой свежей рубленой зелени.

Клюквенный кисель

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 10.
  • Калорийность блюда: 18 ккал/100 грамм.

Приготовить клюквенный кисель по данному рецепту можно из свежих или замороженных ягод. Ввиду этого, напиток доступен круглый год. В рецепте указано минимальное количество сахара, чем его будет меньше, тем больше будет жиросжигающий эффект от напитка. Употреблять клюквенный кисель можно теплым и охлажденным. Сладкие ягодные, овсяные или фруктовые киселя прекрасно восполняют недостаток энергии во время питьевого режима.

Ингредиенты:

  • вода – 2 л;
  • крахмал картофельный – 50 г;
  • сахар – 50 г;
  • клюква – 400 г.

Способ приготовления:

  1. Промойте ягоды, просмотрите на предмет порченных, измельчите с помощью блендера до состояния кашицы.
  2. Откиньте на марлю, выжмите сок.
  3. Закипятите воду в кастрюле.
  4. В половине стакана холодной воды разведите картофельный крахмал, соедините с соком.
  5. Влейте смесь в кипящую воду, добавьте сахар.
  6. Когда жидкость закипит, уменьшите огонь и проварите еще 3 минуты.

Противопоказания и побочные эффекты

Без вреда для здоровья срабатывает питьевая диета на 7 дней. Более длительные сроки соблюдения питьевого режима могут спровоцировать следующие побочные эффекты:

  • налет на языке, неприятный запах изо рта;
  • тошнота;
  • нерегулярный стул;
  • запоры или диарея;
  • головокружение;
  • анемия;
  • мушки в глазах;
  • метеоризм;
  • бурление в животе;
  • нарушение работы почек;
  • сильная отечность по утрам.

При неправильно составленном меню, резком выходе из режима, наблюдается нарушение работы желудочно-кишечного тракта, который отказывается перерабатывать твердую пищу. Некоторые случаи требуют медикаментозного лечения, побочные эффекты могут спровоцировать развитие гастрита, анорексии и других болезней. Для минимизации вреда данной системы питания необходимо придерживаться рекомендаций специалиста и учесть все противопоказания:

  • истощение организма;
  • беременность;
  • лактация;
  • цистит;
  • проблемы с ЖКТ;
  • болезни печени и почек;
  • скачки давления;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • склонность к отечности;
  • варикоз;
  • подростковый, пожилой возраст;
  • неустойчивая психика.

Питьевая диета – фото до и после

Видео

Что такое питьевая диета

Само название методики отображает основную суть. Под питьевой диетой подразумевают экстремальный способ похудения, который исключает употребление твердой пищи. Подобный режим питания избавляет от лишнего веса, уменьшает нагрузку на пищеварительный тракт, очищает организм от вредных веществ.

Изначально диета использовалась в медицине. Перед проведением операций на желудочно-кишечном тракте хирурги назначали жидкую пищу, чтобы очистить просвет кишечника и облегчить процесс оперативного вмешательства.

Блюда в жидком виде также рекомендовались в постоперационный период с целью восстановления ослабленного организма и снижения нагрузки на пищеварительную систему. В результате было отмечено снижение веса, что и заинтересовало диетологов.

На каких жидкостях можно худеть

Наиболее распространенный вариант диеты рассчитан на 2 недели. В течение этого срока запрещается употреблять твердую пищу. Ее заменяют на жидкие низкокалорийные блюда, которые утоляют чувство голода и обеспечивают организм необходимым минимумом питательных веществ.


Разрешенные жидкости:

  • вода;
  • овощные и фруктовые соки (только свежеотжатые);
  • смузи;
  • чай (зеленый, черный, травяной);
  • нежирные мясные бульоны (из курицы, говядины, телятины);
  • овощные и рыбные бульоны;
  • кисель;
  • взвар, компот;
  • кремообразный суп и суп-пюре;
  • нежирные молочные и кисло-молочные напитки.

Принцип диеты

На практике питьевая диета представляет собой облегченный вариант голодания. Основу рациона составляют блюда жидкой консистенции. Подобное питание уменьшает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, избавляет организм от шлаков и снижает процент жира.


Основные правила методики:

  • снизить интенсивность физических нагрузок или на время отказаться от них;
  • соблюдать принципы дробного питания;
  • при необходимости употреблять витаминные комплексы (можно рыбий жир в капсулах);
  • формировать суточный рацион в пределах 1200-1400 кКал;
  • не использовать методику чаще, чем раз в год;
  • последний прием пищи - за 2 часа до сна;
  • количество жидкости не должно превышать 5 л в день;
  • при ухудшении состояния обратиться к специалисту.

Перед применением диеты необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний и подобрать оптимальный вариант снижения веса. Нужно также контролировать состояние стула. Если регулярно возникают запоры или диарея диету лучше прекратить.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Питьевая диета относится к экстремальным способам снижения веса. Она предполагает довольно жестокое ограничение рациона. В меню остаются блюда исключительно жидкой консистенции. Также исключаются сладкие, жирные, ароматизированные и концентрированные напитки.


Продукты, которые можно употреблять:

  • вода (в том числе минеральная без газа);
  • нежирные бульоны (из диетического мяса, рыбы, овощей);
  • натуральные свежеотжатые соки (фруктовые, овощные, ягодные);
  • крем-супы и супы-пюре (можно измельчать в блендере);
  • травяные чаи;
  • кисло-молочные напитки с низким процентом жирности (не выше 2,5%);
  • смузи;
  • кисели, взвары, компоты;
  • зеленый и черный чай;
  • кофе (в небольших количествах).

Продукты, которые нельзя включать в рацион:

  • твердая пища (мясо, рыба, яйца, хлебобулочные и кондитерские изделия, фрукты, овощи, макароны, крупы, орехи, сладости, морепродукты, сыр, творог и др.);
  • сахар и заменители сахара;
  • консервация;
  • масло;
  • мороженое;
  • молочная продукция с высоким процентом жирности;
  • жирные мясные бульоны (из свинины, баранины);
  • сладкие компоты;
  • покупные соки;
  • кетчуп, майонез, соусы, острые приправы;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • рассолы, маринады;
  • жевательная резинка;

Подготовка к диете

Перед тем как использовать питьевую методику похудения, необходимо посетить врача и настроиться психологически. Не только организм должен быть готовым к жестким ограничениям пищи, но и ваше сознание. Чтобы легче выдержать это строгое испытание необходимо совершить правильный вход в диету.


Примерно за неделю до начала диеты из рациона исключают жирные, сладкие, копченые и жареные блюда. Меню постепенно обогащают жидкой и полужидкой пищей. Хорошо подойдут каши, супы-пюре, кефир, кисель, фрукты и овощи, свежие соки, смузи, травяной чай. Также рекомендуется перейти на дробное питание, употреблять пищу 4-5 раз небольшими порциями и отказаться от еды на ночь. В день нужно пить не менее 1,5 литров воды.

Варианты диет с примерным меню

Существует несколько разновидностей питьевой диеты. Они отличаются длительностью и некоторыми особенностями рациона. Краткосрочные варианты рассчитаны на 1-3 дня. Они считаются безопасными, эффективно очищают организм и дают возможность сбросить до 4 кг лишнего веса. Более продолжительные диетические режимы могут длиться от 7-ми до 30-ти дней. Но соблюдать диету дольше чем 2 недели не рекомендуется, поскольку возрастает риск навредить здоровью.


При трехдневной диете рацион подбирают из списка разрешенных продуктов, исходя из личных предпочтений. Выбранное блюдо употребляют в течение дня, объем питья – 2 л. Примерное меню:

  • 1-й день: бульон из курицы, рыбы или говядины;
  • 2-й день: кисло-молочные напитки (жирность не более 2,5%);
  • 3-й день: свежеотжатые соки из фруктов, овощей.

Недельный вариант также состоит из диетической пищи, которую распределяют по дням в зависимости от группы продукта. Например, можно сделать молочный, чайный, кисельный день и др. Питье распределяют на несколько приемов в течение дня.

Меню 7-дневной диеты

День недели

Понедельник
  • завтрак: нежирное молоко;
  • второй завтрак: натуральный йогурт;
  • обед: ряженка;
  • полдник: простокваша;
  • ужин: кефир
  • завтрак: бульон на основе индейки;
  • второй завтрак: рыбный бульон;
  • обед: бульон из курицы;
  • полдник: рыбный бульон;
  • ужин: бульон из телятины
  • завтрак: грейпфрутовый сок;
  • второй завтрак: томатный сок;
  • обед: апельсиновый сок;
  • полдник: виноградный сок;
  • ужин: яблочный сок
  • завтрак: зеленый чай;
  • второй завтрак: чай с липой;
  • обед: настой шиповника;
  • полдник: черный чай;
  • ужин: чай с мятой
  • завтрак: кисель из ягод;
  • второй завтрак: молочный кисель;
  • обед: кисель из фруктов;
  • полдник: яблочный кисель;
  • ужин: овсяный кисель
  • завтрак: взвар из сухофруктов;
  • второй завтрак: компот из свежих ягод;
  • обед: компот из яблок;
  • полдник: черничный компот;
  • ужин: взвар

Воскресенье
  • завтрак: свекольный бульон;
  • второй завтрак: картофельный бульон;
  • обед: суп-пюре из сельдерея;
  • полдник: бульон из моркови и зелени;
  • ужин: овощной суп, измельченный в блендере

Меню на 2 недели (14 дней)

Первый и восьмой
  • завтрак: кофе;
  • ланч: апельсиновый сок;
  • обед: томатный суп-пюре;
  • полдник: натуральный йогурт;
  • 2-й полдник: компот из сушеных яблок;
  • ужин: бульон из куриного мяса

Второй и девятый
  • завтрак: черный чай;
  • ланч: свежий томатный сок;
  • 2-й ланч: кисель овсяный;
  • обед: шпинатный суп, измельченный в блендере;
  • полдник: ряженка;
  • 2-й полдник: компот из свежих ягод;
  • ужин: бульон на основе свеклы

Третий и десятый
  • завтрак: зеленый чай;
  • ланч: свежий сок из слив;
  • 2-й ланч: фруктовый кисель;
  • обед: овощной суп-пюре;
  • полдник: кефир;
  • 2-й полдник: взвар;
  • ужин: бульон, приготовленный из говядины

Четвертый и одиннадцатый
  • завтрак: отвар шиповника;
  • ланч: сок из моркови;
  • 2-й ланч: молочный кисель;
  • обед: суп-пюре из кабачка;
  • полдник: кефир;
  • 2-й полдник: компот из яблок;
  • ужин: бульон на основе картофеля

Пятый и двенадцатый
  • завтрак: зеленый чай;
  • ланч: ананасовый сок;
  • 2-й ланч: кисель из свежих ягод;
  • обед: суп-пюре из сельдерея;
  • полдник: натуральный йогурт;
  • 2-й полдник: взвар;
  • ужин: бульон из мяса индейки

Шестой и тринадцатый
  • завтрак: чай из мяты;
  • ланч: апельсиновый сок;
  • 2-й ланч: кисель, приготовленный из фруктов;
  • обед: тыквенный суп-пюре;
  • полдник: простокваша;
  • 2-й полдник: грушевый компот;
  • ужин: бульон из телятины

Седьмой и четырнадцатый
  • завтрак: черный чай;
  • ланч: гранатовый сок;
  • 2-й ланч: кисель овсяный;
  • обед: суп-пюре на основе картофеля;
  • полдник: кефир;
  • 2-й полдник: компот из яблок;
  • ужин: бульон из куриного мяса

Рецепты диетических напитков

Список разрешенных продуктов во время диеты небольшой, но меню можно разнообразить вкусно приготовленным питьем. Диетические рецепты помогут справиться с жесткими ограничениями рациона.


Чтобы приготовить овсяный кисель нужно взять:

  • 200 г овсяных хлопьев;
  • 4-5 корочек ржаного хлеба;
  • литр очищенной воды.

В эмалированную кастрюлю помещают овсяные хлопья. Заливают водой и добавляют корки хлеба. Накрывают крышкой и оставляют на сутки. По истечении этого времени образуется масса с кисловатым запахом. Ее помещают в дуршлаг, выстеленный марлей, и отжимают. Полученную жидкость отправляют на плиту и варят 2-3 минуты на маленьком огне, постоянно помешивая.

Куриный бульон готовят из следующих ингредиентов:

  • филе курицы - 300 г;
  • фильтрованная вода - 1,5-2 л;
  • лук - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • черный перец горошком - 4 шт.;
  • лавровый лист;
  • зелень - несколько веточек;
  • щепотка соли.

Куриное филе промывают под теплой водой, очищают от пленок и жировых отложений. Овощи моют, чистят. Морковь нарезают на несколько частей, луковицу оставляют целой. Мясо помещают в кастрюлю с водой и доводят до кипения, после чего снимают всю образовавшуюся пену (чтобы сделать блюдо менее калорийным первый бульон можно слить и продолжить отваривать курицу в новой воде). Бульон солят, добавляют лавровый лист, перец, морковь и лук. Варят 20-30 минут пока филе не будет готово. За несколько минут до готовности добавляют измельченную зелень. Из кастрюли извлекают мясо и овощи. Бульон употребляют в теплом виде.

Выход из диеты

Чтобы сохранить достигнутые результаты и избежать проблем со здоровьем необходимо правильно выходить из диеты. Даже после трехдневного варианта методики нельзя резко возвращаться к привычному рациону. Еще минимум неделю нужно придерживаться здорового питания. По длительности период безопасного выхода должен превосходить диету в два раза.


Если похудение длилось две недели выходить из диетического режима придется месяц. В первые дни в рацион добавляют жидкую овсяную кашу, которую употребляют на завтрак. В остальное время пьют жидкость. Постепенно, раз в два дня, вводят твердые продукты. Хорошо подойдут куриные бульоны, тушеные и вареные овощи, свежие ягоды и фрукты.

Белковую пищу лучше отложить на вторую неделю выхода из диеты. Твердую пищу, которая начинает появляться в меню, нужно тщательно пережевывать. Фрукты не должны быть слишком сладкими и кислыми, от сложных углеводов и крахмалосодержащих продуктов лучше отказаться.

Результаты и закрепление

При соблюдении всех правил диеты за 14 дней можно сбросить от 7-ми до 15-ти кг. Результаты зависят от изначального веса, индивидуальных особенностей организма и образа жизни. Трехдневная диета избавляет от 1-4 кг.


Чтобы потерянные килограммы не вернулись необходимо:

  • правильно выйти из диеты;
  • в последующем стараться кушать здоровую пищу (исключить жареную, жирную, высококалорийную и слишком соленую еду, а также сладости, фастфуды, чипсы, покупные соусы, кетчуп, майонезы и др.);
  • контролировать порции (если кушать часто и понемногу желудок перестанет растягиваться, а насыщение будет наступать даже от небольшого количества еды);
  • быть физическим активным.

Противопоказания и возможный вред

Решившись использовать питьевую диету нельзя забывать о том, что ее результатом может быть польза и вред. Жостокие условия методики может выдержать лишь абсолютно здоровый организм. В ином случае можно столкнуться с обострением хронических недугов, нарушением пищеварения, гастритом, язвой, анорексией. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.


Противопоказания к диете:

  • беременность и период лактации;
  • психические расстройства;
  • заболевания сердца;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • детский, подростковый и пожилой возраст;
  • наличие хронических болезней;
  • цистит;
  • перепады давления;
  • нарушение работы печени и почек;
  • заболевание эндокринной системы;
  • истощение организма, слабый иммунитет.

Плюсы и минусы диеты

Питьевая схема снижения веса имеет преимущества и недостатки. Прежде чем решиться на столь экстремальный способ похудения необходимо тщательно изучить все аспекты.


Достоинства:

  • эффективность и быстрое снижение веса (можно сбросить до 7 кг за неделю);
  • очищение организма;
  • сокращение объема желудка (это дает возможность насыщаться в будущим небольшим количеством пищи);
  • бюджетность (количество разрешенных продуктов небольшое, все они доступные и недорогие).
  • множество противопоказаний;
  • постоянное чувство голода;
  • возможны усталость, вялость, раздражительность, подавленное настроение;
  • головокружения, отечность, запоры или диарея, метеоризм;
  • неприятный запах изо рта;
  • риск развития осложнений (нарушение работы сердца, желудочно-кишечного тракта, почек, печени, снижение иммунитета);
  • нехватка полезных веществ.

Питьевая диета помогает избавиться от лишнего веса за короткий срок. Суть методики заключается в употреблении пищи в жидком виде. Вся твердая еда исключается из рациона. Подобный режим питания может длиться от 1-3-х до 30-ти дней. Многие врачи не советуют использовать продолжительные варианты методики, поскольку это может навредить здоровью. В любом случае перед применением диеты необходимо посоветоваться с диетологом, проверить состояние организма, взвесить все «за» и «против». Подробнее о питьевой диете можно узнать в виде ниже.

Вы наконец-то приняли решение серьезно заняться своей фигурой и сесть на диету? Поздравляем! Это ответственный шаг. Но подходить к этому делу нужно ответственно. Чтобы переход от обычного питания к строгим ограничениям и обратно не сопровождался срывом и стрессом для организма, необходимо грамотно входить в диету и выходить из нее.

Правильная подготовка к диете

Диету необходимо начинать в то время, когда вы полностью здоровы и у вас нет никаких ограничений. Сюда относится беременность и грудное вскармливание малыша. Не стоит худеть подросткам в то время, как идет гормональная перестройка организма. Очень важен психологический настрой на успех. Вы должны решить у себя в голове, что все пройдет хорошо, и вы успешно достигнете поставленной цели. Если решение сесть на диету будет спонтанным, то вполне вероятно, что уже на следующий день ваш пыл погаснет и вы сорветесь. Лучше заранее все продумать и решить, каким именно будет ваше меню, закупить необходимые продукты и продумать план питания.

Для того, чтобы лишний вес уходил быстрее, нужно не только ограничить поступление пищи, но и сжечь уже имеющиеся в организме жировые запасы. Для этого как нельзя лучше подойдет физическая активность. Это могут быть занятия спортом, массаж, баня или водные процедуры.

В режим сокращенного питания необходимо входить плавно. Для этого за несколько дней сократите калорийность и количество поступающей в организм пищи. В первую очередь это относится к продуктам, запрещенным для выбранной вами . Никогда не наедайтесь до отвала перед началом диеты, это приведет только к негативным последствиям. Ваш рацион отныне должен соответствовать принципам правильного питания.

Вы должны быть морально готовы к возможным трудностям. Отказ от любимого лакомства – это всегда сильнейший стресс. Чтобы похудение было успешным, вам необходимо четко представлять себе конечную цель этого процесса. Представьте, какой стройной и красивой вы станете, как на вас будут смотреть восхищенными взглядами окружающие. Ваш первый день диеты должен начинаться с этого радостного ощущения, которое нужно постараться сохранить в течение всего времени ограничений.

Как соблюдать диету

Мы уже упомянули о том, что для лучшего результата необходимо нагружать организм физически. Но в условиях ограниченного поступления калорий на это просто может не хватить сил. Поэтому в организм должны поступать питательные вещества, которые будут полезным источником энергии. К ним относятся:

  • Клетчатка, которая даже в небольшом количестве значительно снижает голод и уменьшает риск развития ожирения.
  • Белковые продукты, которые лучше всего кушать в первой половине дня.
  • Мононенасыщенные жирные кислоты, способствующие укреплению сердечной мышцы и дающие энергию.
  • Вода, которая способствует скорейшему сжиганию лишних запасов.

Кроме того, на диете необходимо поступление в организм кальция и витамина D. Эти вещества предохранят вас от развития заболеваний сердца, способствуют хорошей памяти и избавляют от болей. Они очень полезны во время физических нагрузок. Достаточное количество витамина D способствует нормальной работе гормона лептина, отвечающего за поступление в мозг сигнала о том, что человек насытился и больше в еде не нуждается.

Полностью придерживайтесь заранее составленного плана питания. Для улучшения контроля за количеством и качеством съеденной пищи заведите себе специальный пищевой дневник, в котором фиксируйте все, что вы съели в течение дня.

Во время диеты многих людей сопровождает усталость и снижение активности. В этих условиях невозможно обеспечить в полной мере физическую нагрузку. Поэтому лучше всего заниматься в домашних условиях. Выбирайте такой вид нагрузки, который не отнимает много энергии. Например, легкая разминка, бег, растяжка или йога. Эти занятия спортом позволят держать тело в форме и дадут неплохой заряд энергии.

Правильный выход из диеты

Согласно статистике большинство людей, сбросивших на диете какое-то количество лишнего веса, благополучно возвращают его после завершения времени пищевых ограничений. Это происходит из-за того, что организм еще какое-то время находится в состоянии энергетической экономии. При этом весь излишек энергии, который поступает с пищей, начинает уходить в «запасы». Помимо этого включается своеобразный «режим защиты на случай повторного голодания».

Чтобы этого не произошло, необходимо правильно выйти из диеты. Для начала отбросьте все мысли о том, чтобы отметить завершение диеты «праздником живота». Даже не мечтайте наесться до отвала после ее окончания. Лучше всего еще пару дней сохранять ограничения, но уже не в такой жесткой форме.

Калорийность и размер порции еды необходимо добавлять постепенно. Лучше всего это делать, используя те же продукты, что вы ели при соблюдении диеты. Можно включить еще несколько продуктов для разнообразия с похожим составом. Еду, которая была полностью запрещена во время диеты, начинайте употреблять позже и в очень умеренных количествах.

Для начала введите в свое меню богатые витаминами и микроэлементами продукты. К ним относятся , блюда из и зелени, нежирное мясо и молочка, творог и маложирный сыр. Затем добавляйте супы и блюда с ограниченным количеством жиров. Высококалорийные блюда, такие как выпечка, сладости, жирные блюда, должны включаться в рацион самыми последними. Однако будет лучше, если этого совсем не произойдет. В итоге вам нужно прийти к правильному питанию, которое необходимо соблюдать все время.

Для полной победы сохраняйте оптимистичный настрой. Вы уже столько выдержали, так неужели сдадитесь на последнем этапе? Удачный выход из и правильное питание в дальнейшем позволят вам сохранить достигнутый результат.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

21 мар. 2017 г.

Содержание

Разработанное диетологами меню на 7 дней каждому желающему помогает скинуть лишние килограммы в кратчайшие сроки. Чтобы похудеть и предотвратить набор веса, важно знать некоторые правила питьевой диеты, ее особенности, составить примерное меню и главное – настроиться, что вы будете получать минимум пищи.

Что такое питьевая диета

Рацион подойдет не только тем, кто хочет увидеть минус на весах, но и тем, кто стремится вывести токсины и шлаки из организма. Произведя чистку на клеточном уровне, вы поспособствуете тому, что все системы организма станут лучше работать, а также стабилизируете метаболизм. Питьевая диета – это употребление питьевой пищи в течение определенного количества дней. Ее длительность может продолжаться от одного дня до месяца. Наблюдения показывают, что за день теряется до 2 килограмм лишнего веса, а за неделю – до 7. Однако на такую голодовку следует садиться только один раз в год.

Питьевые диеты для похудения

Продолжительность голодовок может быть разной, но самыми эффективными считаются те, которые длятся месяц. За первые 10 дней человек начинает чувствовать легкость, потому что очищаются все полые органы. На протяжении еще 10 дней обновляются печень и почки, но в этот период могут возникнуть дискомфортные ощущения. За оставшиеся 10 дней месячной голодовки очищаются все клетки организма: изменяются обменные процессы, потому как он делает перезагрузку. Как раз под конец питьевой диеты для похудения достигается максимальный сброс веса, а кожа приобретает ровный цвет.

Сколько можно сидеть на питьевой диете

Различают классическую и короткую питьевую диеты. К первому виду относятся те, продолжительность которых составляет 30 дней. За месяц можно отлично похудеть, провести очистку организма от загрязнения в виде токсинов и шлаков. Однако голодать больше одного месяца опасно для здоровья, потому как дальше начнут вымываться все имеющиеся полезные вещества.

Зачастую женщины, мужчины и даже подрастающее поколение молодежи предпочитают короткие диеты, которые занимают всего неделю, ведь в течение этих 7 дней уходят от 5 до 7 надоевших килограммов. Можно сидеть на питьевой диете и буквально один или пару дней, но такой выбор приведет, скорее, к экспресс-чистке организма, когда выводятся шлаки из кишечника, чем к основательному похудению.

Что можно

Многие спрашивают о том, что можно пить на питьевой диете? Основа питьевых голодовок – это жидкости, которые вы будете употреблять вместо привычной еды. К разрешенным жидкостям, которые можно на питьевой диете, относятся:

  • вода без газа, но вот минеральную можно пить не больше трех дней;
  • бульон, приготовленный самостоятельно: куриный, рыбный, мясной, овощной. К нему при варке можно добавить морковь, сельдерей или петрушку;
  • обезжиренный жидкий суп-пюре из овсянки (Геркулеса), курицы и других продуктов;
  • кисломолочные продукты: кефир, молоко, ряженка с жирностью до 2%;
  • натуральный йогурт, простокваша;
  • свежевыжатые соки из грейпфрута, яблока или апельсина;
  • чаи – зеленый, фруктовый, красный, черный, но обязательно заварные и без сахара;
  • кисель, компот из сушеных ягод или свежих.

Правила питьевой диеты

В семидневный период голодовки все системы организма работают, экономя энергию, поэтому токсическая нагрузка снижается, а вес уходит. Чтобы состояние здоровья не пострадало, а похудение было эффективным, важно знать правила питьевой диеты и следовать им:

  1. Основой данной программы похудения должен быть жидкий продукт – кисель, бульон, суп-пюре или кефир, а о твердой пище вы должны на это время забыть.
  2. Монодиета на 7 дней подразумевает чередование напитков каждые сутки. Употребляя разные жидкости, вы сможете разнообразить рацион и получать питательные вещества в нужном для организма количестве.
  3. Рекомендуется отказаться от кваса, воды газированной, соков в пакетах и алкогольных напитков.

Подготовка

Отзывы тех, кто голодал даже 7 дней, доказывают, что перед переходом на такой рацион нужно хорошо подготовиться, ведь организму будет очень тяжело употреблять только жидкости вместо привычной еды. Подготовка к питьевой диете состоит в том, что за неделю до нее нужно полностью отказаться от копченостей, соленых и копченых блюд, соусов, майонезов, полуфабрикатных продуктов, кетчупов.

За 3 дня до перехода на 7-дневный жесткий режим необходимо есть исключительно овощи, фрукты, каши (лучше, если это будут овсяные хлопья или гречка), напитки без сахара и каждый день выпивать по 2 л воды. Размер порции рекомендуется постепенно сократить до минимума, чтобы желудок привык, что еды ему будет поступать мало. За день до перехода отдайте предпочтение зеленому несладкому чаю.

Меню­

Отзывы доказывают, что питьевая диета на неделю – действенный метод, помогающий сбросить лишние отложения в виде жира, главное здесь – придерживаться всех рекомендаций. Итак, основой такого питания являются свежие фруктовые, ягодные и овощные соки. Дополнить список можно нежирным бульоном, молочными продуктами, несладкими чаями. Еще в меню питьевой диеты обязательно входит чистая вода в количестве от 1,5 литров.

Выход из питьевой диеты

После недельной голодовки добавлять к обычному рациону белки, жиры и углеводы рекомендуется постепенно. Так, выход из питьевой диеты на 7 дней по времени должен быть вдвое дольше, а это значит, что выходить нужно будет минимум 14 суток. Сразу есть жирное, острое или мучное запрещено, твердые продукты можно только по утрам, а на ужин нужно оставить питьевое меню. Жидкий обед желательно постепенно сменять на твердый – такой переход должен длиться не менее 3-4 дней. Далее на ужин можно будет съесть что-то из привычного меню.

Шоколадно-питьевая

Такой вариант снижения веса понравится сладкоежкам, потому как здесь сочетается шоколадная диета и питьевая. Итак, в рацион шоколадно-питьевой диеты входит любимый многими горячий шоколад, но только без добавления сахара. Еще можно включать какао, разбавленное нежирным молоком и негазированную воду. Соблюдая эту жесткую голодовку, за 3-7 дней вы сможете потерять до 7 лишних килограммов.

Рецепты для питьевой диеты

Основой 7-дневной голодовки являются жидкости. По этой причине суп – это главный продукт, входящий в рецепты для питьевой диеты. Так, на обед вы можете сделать вкусное горячее из томатов:

  1. Взять штук 20 помидоров, разрезать их, очистить от семян.
  2. Выложить половинки на противень, посыпать их сверху нарезанным луком, добавить давленый чеснок, капнуть немного масла.
  3. Запечь в течение получаса томаты, затем переложить их в воду и сделать бульон.
  4. Можно добавить в кастрюлю с готовыми овощами огурцы, а после этого необходимо все перемолоть блендером.

Смузи – тоже востребованное блюдо при голодовках. Для приготовления напитка нужно перемолоть в кашу банан, добавить к нему 100 мл яблочного нектара и 50 мл морковного сока. После смешивания все ингредиенты необходимо взбить с помощью комбайна или блендера, а затем для вкуса присыпать полученный коктейль корицей или ванилином в небольшом количестве.

Результаты

Согласно отзывам, основной целью людей, решившихся на голодовку, является, прежде всего, похудение, а уж потом очистка организма. Прежде чем переходить на столь строгий режим, многие стараются узнать результаты питьевой диеты. Итак, водотерапия поспособствует:

  • уменьшению желудка;
  • избавлению от токсинов, шлаков;
  • разрушению жировой прослойки под кожей;
  • потере веса за день до 2 кг, за неделю до 8 кг, за месяц до 15 кг;
  • очищению организма уже после 5 дней.

Как выдержать питьевую диету

Продержаться даже 7 дней для многих очень сложно, ведь данный рацион весьма жесткий. Если хотите выдержать питьевую диету и похудеть, учтите следующие рекомендации:

  1. Изначально продумайте, для чего вам нужно похудеть (купить новые джинсы или влезть в старые) и все 7 дней и дни выхода помните о стимуле.
  2. Представьте, что вы получите, когда вес станет меньше: вы сможете носить красивую одежду, которая на стройной фигуре будет смотреться идеально, наладится состояние здоровья, улучшится самочувствие, ведь лишние килограммы – это еще и вредно.
  3. За каждое достижение в виде уменьшения веса поощряйте себя, но не вкусняшками, а, например, изменением имиджа, новыми вещами.

Как правильно сидеть на питьевой диете

Оценить плюсы и недостатки жесткого рациона на 7 дней вы сможете после того, как сами его испробуете. Чтобы достичь желаемого результата на весах, но не навредить организму, важно правильно сидеть на питьевой диете: соблюдать составленное меню, употреблять рекомендованные продукты, правильно и постепенно переходить на жидкости, а потом на твердую пищу. Если же вы почувствуете, что не выдержите всю неделю, то начинайте выходить из такого рациона, но тоже постепенно, как и подготавливались.